异麦芽酮糖 水合物

异麦芽酮糖 水合物

99%

异麦芽酮糖 水合物

Hyyyb09-500g

  英文名：Isomaltulose Hydrate

    别名： 6-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖; 异构蔗糖

    CAS号：13718-94-0

    分子式：C12H22O11 · xH2O

    分子量：342.3(anhydrous basis)

    MDL MFCD11100373

• 介绍： PALATINOSE 是一种天然存在的二糖，由α-1,6-连接的葡萄糖和果糖组成。PALATINOSE对肝脏代谢功能具有有益的影响，因此可能是蔗糖甜味剂的良好替代品。
•  

• 熔点： 125-128 °C

• 沸点： 684.1°C at 760 mmHg

• 比旋光度： [α]D20 +96～+100° (c=4, H2O)

• 外观： 白色粉末或结晶

• 溶解性： Souble  in  DMSO

• 储存条件： RT

• 注意：部分产品我司仅能提供部分信息，我司不保证所提供信息的权威性，仅供客户参考交流研究之用。